Для работы вам понадобится мука, соль, вода, деревянная доска, фольга, каталка и чесночница

Рецепт соленого теста:

1 стакан соли экстра, 2 стакана муки, 1 ст.л. картофельного крахмала, 1 неполный стакан воды. 

Прежде чем добавлять в муку воду, минуты три перемешиваем муку с крахмалом и солью

Добавляем воду и вымешиваем до однородной массы. Воду лить постепенно, чтобы не перелить и потом не подмешивать лишнюю муку в тесто (дабы не нарушать пропорции). Тесто вымешивать минут 20.

Из фольги формируем туловище ягненка

Раскатываем тесто до толщины в 1 см

Облепляем тестом фольгу

Зубочисткой отмечаем ноздри, лепим уши

Из чесночницы выдавливаем тесто

Расправляем выдавленную массу с помощью шашлычной палочки

Ставим в духовку для запекания. Духовку нагреваем до 75-ти градусов, ставим лепку, дверцу духовки оставляем открытой. Через час-полтора, добавляем градусы до 200-ти и ждем, пока ягненок не подрумянится

Красим в золотистый цвет